Når den er mør nok (stikk en knivi og kjenn at knivenglir lett gjennom) hadde jeg den i blenderen sammen med et par ss melk(jeg brukte kokosmelk) og litt salt
Når den er mør nok (stikk en knivi og kjenn at knivenglir lett gjennom) hadde jeg den i blenderen sammen med et par ss melk(jeg brukte kokosmelk) og litt salt
½ boks med feitkokosmelk (da blir sausen fyldig). Jeg elsker fisk og torsk er absolutt på topp tilistenmin, men siden jeg har brukt curry paste så smaker den nesten ikkefisk, så dette kan anbefales til barn og unge eller «store» barn som ikke er så begeistret for fiskesmaken
200 g fullkornris. 1800 g torskefilet. 11⁄2 stk grønn paprika. 14 dl lett kokosmelk. 12 ss rød karripasta. 1saft og skall av 1⁄2 stk lime. 11⁄2 stk finhakket rød chili. 14 ss finhakketfriskkoriander
Kok opp vann, kokosmelk og currypasten. Deilig og mager suppe i romjulen med sterk smak. Gjør seg godt etter både ribbe og pinnekjøtt, lutefisk og mange andre godbiter
Denne thaisuppen med kokosmelk, grønn curry og fisk fant vi på Godfisk. Nå når jeg ikke kan spise melkeprodukter, har vi funnet mange spennende oppskrifter på nettet, blant annet på fiskesuppe
Ha i tomater og kokosmelk. smak til med pepper og salt hvis det er behov. Varm oljen i en gryte, fres løk, hvitløk, ingefær og gulrot i et par minutter